DESCRIZIONE
Il melone appartiene alla famiglia delle cucurbitacee come le zucche o le zucchine.
La buccia è rugosa, “retata”, con le caratteristiche solcature delle fette. La polpa è di un colore intenso, molto dolce e con un retrogusto aromatico persistente.
PROPRIETA’ E BENEFICI
Rinfrescante, diuretico e dissetante: ricco in acqua, potassio, fosforo e calcio insieme a vitamina C e B3. Poco calorico, ma ricco di acqua e fibra che esercitano un forte potere saziante.