Prugna Regina Claudia

DESCRIZIONE

Il frutto può essere di vari colori (giallo, rosso, viola) e forme. La polpa, dal color giallo-verdognolo, richiama un sapore dolce leggermente acidulo. Il nocciolo è allungato e appiattito.

La prugna Regina Claudia presenta una buccia sottile verde giallastra e una polpa giallo-verdognola, aromatica.

PROPRIETA’ E BENEFICI

La prugna, con i suoi zuccheri semplici e i sali minerali, risulta essere un alimento reidra­tante, mineralizzante e antiossidante.
Ricordiamo l’azione lassativa e stimolante del metabolismo.